张掖：丝路古道上的“彩虹”之城

张掖七彩丹霞景区

张掖，自古以来就是丝绸之路商贾重镇和咽喉要道，素有“塞上江南”“金张掖”之美誉。境内祁连山水源涵养区、黑河绿洲、荒漠戈壁三大生态系统交错衔接，雪山冰川、森林草原、七彩丹霞、田畴沃野、湿地候鸟、荒漠沙丘等地貌交相辉映，让这里成为了名副其实的“彩虹城市”。

五彩搓鱼

来到这里，眼睛里满是色彩，舌尖上全是滋味。张掖美食，面食为先。臊面、小饭、炒炮……每一碗面都是最豪爽的西北味儿。搓鱼子、糍耳子、猫耳朵……面食也有属于自己的俏皮名字。

炒拨拉

烈火中翻腾而出的是炒拨拉，热油里起起伏伏的叫油泡泡，这浓郁的人间烟火气，足以让每个寻常日子都变得色彩缤纷。

马蹄寺

食物是广阔天地的慷慨馈赠，祁连山雪水滋润沃野显生机，康乐草原牛羊成群觅食嬉戏，千年石窟珍藏历史雪泥鸿爪。

芦水湾生态旅游景区

这里是丝路古郡，这里也是“彩虹张掖”，古老丝路传递历史的回响，山水色彩做出肆意的表达。

遇见张掖，也是遇见更加出彩的未来。

来源：甘肃省文化和旅游厅

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